Ce vin est un assemblage de Côt, Gamay et Pinot Noir.
Le Côt est un vieux cépage de la région qui donne un vin de caractère très charpenté, que vous apprécierez avec des viandes rouges, le gibier et les fromages de chèvre de la région. Le Gamay et le Pinot Noir apportent à ce vin de la souplesse.
A consommer à 16° C.